健康证是指预防性健康检查证明，证明受检者具备做从业规定的健康素质。也指对食品、饮用水生产经营人员、直接从事化妆品生产的人员、公共场所直接为顾客服务的人员、有害作业人员、放射工作人员以及在校学生等按国家卫生法律、法规规定所进行的从业前、从业和就学期间的健康检查。

      而健康证公证是指公证机构根据当事人的申请，依法对其所持有的健康证的真实性予以证明的活动。是相关从业等人员出国所需的公证事项之一。